| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 现成皮子做蛋挞超嫩超好吃热量/卡路里701千卡 | |||

1、材料齐了:1牛奶加白砂糖搅拌至糖融化2加入鸡蛋搅拌3加入淡奶油搅拌均匀过滤!!!!一定要过滤!吃起来更细滑!

2、蛋挞皮一定要解冻15分钟。过滤好的蛋挞液!

3、八分满装好啦

4、表面起黑点就好啦

5、你看!多好吃!嫩!酥!我会努力学做酥皮的!哈
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、补虚损、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、润肠、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与金针菇、桔子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效;可与银鱼、香椿、海虾搭配;与豆浆、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效;
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