| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 自制披萨酱热量/卡路里89千卡 | |||

1、番茄洋葱洗净切小丁

2、大蒜片用压蒜器压成蒜泥,和洋葱一起入锅热油翻炒几下

3、炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒

4、炒至番茄出汁加入糖和黑胡椒,中火焖10分钟左右,中途要翻炒几下,以免糊底。等汁收至稍干的时候加入盐和罗勒叶混合即可出锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、护肤等功效;可与鸡蛋、豆腐、西兰花搭配;与地瓜、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、治疗高血压等功效;可与苦瓜、羊肉、羊排搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1