| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 自制迷你脆皮水果披萨热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡,相当于打猎266分钟消耗的热量300 | |||||
1、把面粉放碗里，放小苏打，一点一点加水，慢慢搅成絮状。揉成团，放一边醒一会。
2、苹果切丁，番茄也切丁备用。
3、醒好的面团用擀面杖擀成一个薄点的面饼，刷上番茄酱和黑胡椒酱。
4、撒上奶酪碎和水果丁。最上层再撒点奶酪碎。
5、电饼档预热后，下盘刷少许油，放入饼。慢慢煎至奶酪碎全部融化，饼底有点焦黄既可以了。
6、成品。
7、平底锅也适用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、宁神、减肥等功效；可与芦荟、鳙鱼、黄瓜搭配；与白萝卜、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、美容、抗衰老等功效；可与黄鱼、茭白、菜花搭配；与咸鱼、石榴、香菇相克，同食可能会引起不适；
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