辣白菜五花肉炖豆腐的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、润肌肤等功效；可与萝卜、南瓜、蘑菇搭配；与香菜、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、防衰老、清热解毒等功效；可与虾皮、板栗、豆腐皮搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鲅鱼、平菇、白萝卜搭配；与小葱、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；