| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 72千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 第一次挑战奶豆腐热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于拳击20分钟消耗的热量360 | |||||
1、原材料 因为酸奶机容量小就准备了三包240ml的牛奶 黄油是无盐的
2、酸奶机发酵12小时 成冻状
3、酸奶置于锅中，中火加热，放糖，放黄油
4、一直搅动至糊状，水稀释干
5、水稀干
6、置于容器盒中，一般都是方形的，家里没有
7、风干后，脱模
8、成品，黄油放多了有点软，切的不好看
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与橘子、菜花、金针菇相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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