| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 什锦炒饭热量/卡路里576千卡 | |||

1、把所有材料都准备好,所以要切的都切成小丁丁
2、忘了拍照了
把事先准备好的材料像平时炒菜一样炒好,另起锅热油倒入米饭炒1分钟后把炒好的配料放入一起炒均匀。

3、放点生抽调色就可以出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与银鱼、小米、基围虾搭配;与雪莲果、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脾开胃、延缓衰老等功效;可与豌豆、牛膝、菜花搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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