| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 拉丝红薯热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡,相当于对面舞191分钟消耗的热量270 | |||||
1、1红薯切块，油炸熟
2冷锅凉油小火熬糖化
3倒入炸熟的红薯翻匀即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、防癌、健脾胃等功效；可与糙米、猪小排、排骨搭配；与香蕉、西红柿、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、清热除火等功效；可与香蕉、银耳、银杏搭配；
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