| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 糖烤油栗热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡,相当于抛光地板171分钟消耗的热量180 | |||||
1、油栗洗净晾干，用小刀竖切小口（一定要小心切，勿伤手）
2、处理好的油栗倒入铺在锡纸的烤盘里，用毛刷在油栗表面均匀刷上玉米油。
3、把烤盘放入预热好的烤箱里，温度设置200度，25分钟。
4、绵白糖倒入清水中，小火不停搅拌，直至化成糖水。
5、油栗烤25分钟后，取出，用毛刷均匀刷上糖水，切口处多刷一遍。
6、刷好糖水的油栗再次放入烤箱，温度180度，5分钟。
7、栗子出炉啦！
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、健体等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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