| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 霸王花煲猪骨热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡,相当于扭腰289分钟消耗的热量356 | |||||
1、猪骨放入开水中, 烫3分钟左右至无血色, 拿冷水冲干净
2、霸王花泡开, 撕成条. 蜜枣, 罗汉果洗干净
3、砂锅中放入过了开水的猪骨, 霸王花, 蜜枣和罗汉果. 煮开后调小火, 炖一个小时左右
霸王花的热量326千卡（每100克）；具有止气痛、止咳、清热润肺等功效；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、健胃、止泻等功效；可与山药、牛大力、花旗参搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、滋补、益智健脑等功效；可与黄豆、莲子、粳米搭配；与虾皮、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠通便、养颜美容、防暑降温等功效；可与百合、柿饼、猪肺搭配；
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