| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于操作47分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把鸡蛋煎熟，盛出来
2、西红柿切成小块，炒一下之后加入鸡蛋。加半勺盐和糖。出锅。
3、面条，煮好，捞出。
4、西红柿鸡蛋盖着面上。加点小青菜。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、健胃消食等功效；可与芹菜、三文鱼、西兰花搭配；与鳙鱼、皮皮虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与香椿、青椒、洋葱搭配；与鹅肉、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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