食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 707克 | 板栗焖鸡腿热量/卡路里1390千卡 | |||
热量1390千卡,相当于建筑253分钟消耗的热量330 |
1、准备材料,鸡腿肉洗净切小块,板栗剥壳备用
2、将鸡腿肉沸水里氽烫一下捞出
3、放压力煲里,加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右
4、之后加入葱姜蒜
5、加入板栗拌匀
6、设定鸡鸭肉健,用时12分钟
7、等自动解压后打开香味四溢了
8、好吃不打折
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃进食、治疗便秘、明目健脑等功效;可与鸡肉、无花果、红枣搭配;与杏仁、羊骨、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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