| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 椰子糕热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于刮掉油漆153分钟消耗的热量180 | |||||
1、椰浆半瓶，奶油加3分之1就好了，加入白糖搅拌均匀
鱼粉加生粉用开水冲搅拌至无颗粒状。然后再将左边的倒入右边搅拌均匀，放入冰箱冷藏
2、冷藏几小时凝固的椰子糕，奶香跟椰子香浓郁不输外面甜品店
3、成品
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、生津利尿、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、减肥、美容等功效；
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