| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 煎馒头片热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡,相当于槌球506分钟消耗的热量150 | |||||
1、两个鸡蛋加适量韩式辣椒酱搅拌均匀 馒头切片 沾匀鸡蛋 电饼铛均匀的刷上一层油煎熟即可 （辣椒酱根据个人口味）
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、补虚损、和血等功效；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、降血糖、促消化等功效；可与明虾、娃娃菜、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与干贝、桂圆肉、桂圆搭配；与豆奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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