简易肉夹馍的热量/卡路里_简易肉夹馍的做法

1、用大盆将酵母用少量温水化开，静止5分钟。化开酵母的水，倒入面粉，再加水用筷子搅成雪花状，最后用手揉成面团，面团装在容器，用保鲜膜包住发酵2小时左右。到时候面团会发至了2倍大
2、分成大小差不多的面坨
3、擀面杖擀成长条，然后卷起来
4、用手掌压下去，压成扁的，大小和吃饭的小碗差不多，掌力不错吧，圆吧。
5、五花肉先切薄片，越薄越好，没水平切薄，那就放冰箱冻下再切，我这是冻了1小时切的
6、五花肉再一切二，这么大小！

烤箱预热190度10分钟，我们在烤盘上铺锡纸，然后放上五花肉，洒盐（没有烤箱用平底锅，无油煎制金黄色，韩国烤肉吃过吧，原理一样）每个人的烤箱温度不一定，我190度烤了30分钟，大家可以调高温度，缩短时间，我第一次做失算咯
当中我会隔着玻璃观察，看是否变色。
7、烤肉的时候准备香菜末，烤熟的五花肉洒上香菜末和孜然粉拌下。出炉的时候会有好多油，用吸油纸吸掉
8、大小不一样！哈哈哈！同时饼放在无油的平底锅内，锅加热后开小火烙饼，其实也可以放烤箱烤的，但是那样肉就冷了，我们要同步
9、烤好的饼中间用刀划开，塞入肉
10、加入拌好的肉和香菜

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与山楂、白菜、丝瓜搭配；与香菜、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊骨、羊排搭配；与黄瓜、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；

简易肉夹馍的热量和减肥功效