| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 多层肉饼热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡,相当于滑雪221分钟消耗的热量420 | |||||
1、温水和面，和好面饧一会备用
2、将葱，姜，蒜，香菇切碎放入买好的肉馅中，放酱油，盐，色拉油适量水顺时针搅拌上劲
3、将面擀成薄薄的面皮，取适量肉馅平铺在面皮上，将面皮自中间一刀切，顺时针折成三角形，成上图
4、将大三角擀平，放入预热好的电饼铛内
5、两面刷油
6、成品
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肠胃等功效；可与魔芋、大蒜、黑木耳搭配；与杏、羊肝、驴肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、延缓衰老等功效；可与木瓜、油菜、鲤鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
