西红柿鸡蛋粉丝的热量/卡路里_西红柿鸡蛋粉丝的做法

1、准备好所有材料，粉丝要买这种提前泡好的，西红柿切成小丁，其他配菜切好，胡萝卜先切片再用刻花器刻成花朵形状！一边切青菜的时候刚好一边煮鸡蛋。（我的窍门是把鸡蛋洗干净放入烧水壶里，打上一壶水烧，水开了鸡蛋也刚好熟，鸡蛋煮好后捞出，放凉水里泡一会儿，这样能更好剥出完整的鸡蛋。）
2、锅中放油，把另外一个生鸡蛋打散，倒入锅中中煎一下，煎好后盛出碗里备用。
3、用煎完鸡蛋的底油把西红柿丁倒下去煸炒出红油。
4、等西红柿炒出红油后，再把刚才煎好的鸡蛋一起倒进去翻炒。
5、加入开水，把刚才切好的蔬菜一起放入锅中煮两分钟。
6、放入粉丝，用盐，白糖，味极鲜酱油，鸡精给汤粉调味。等开锅就可以关火吃了。
7、粉丝盛起来，再把刚才煮好的鸡蛋切片摆入碗中，怎么样？有没有给你这一天的工作带来精神？

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血压、健胃消食等功效；可与圆白菜、西葫芦、芹菜搭配；与桂鱼、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与海虾、韭菜、小米面搭配；与雪莲果、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

西红柿鸡蛋粉丝的热量和减肥功效