| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于上课55分钟消耗的热量108 | |||||
1、加入蜂蜜和牛奶，拌匀
2、筛入低粉＋泡打粉，拌匀
3、平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）
4、然后翻面煎一小会至发黄
5、放凉以后，中间夹上红豆沙就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效；可与紫菜、羊排、北极虾搭配；与豆奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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