| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 柳橙肉香热量/卡路里1067千卡 | |||

1、首先将鲜橙顶部切开,并保留上端的部分。

2、然后将橙肉挖出来置放于一碗中,然后将橙空壳置放一旁。
橙汁的份量会依其品种而不一样。

3、将剩下的鲜橙重复之前的两个步骤把收集到橙汁留备用。
大约5大汤匙就够了。留一汤匙橙皮屑。

4、把肉切成条状加入适量的鸡精粉,胡椒粉,
蜀粉和橙汁腌制肉条大约1个小时。

5、把肉条里上炸鸡粉。

6、再沾上一些橙汁。

7、炒锅注油烧至八成熟,下入柳条炸至金黄色,时间不易过长

8、炸一两分种就可以捞出。

9、锅留油放入葱蒜爆香后,植入橙汁端锅一下

10、放入炸好的柳条, 改小火焖一会。

11、洒上一些橙皮在柳条上。

12、翻炒即可端上盘子了。
(喜欢的话可以随意装饰哦。)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与韭菜、白萝卜、蕨菜搭配;与菊花、杏、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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