| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 16千卡 | 63千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 烤鱼热量/卡路里369千卡 | |||

1、拔鱼收拾好后,剔除大刺,把橄榄油与酱油用刷子在鱼肉身上充分刷匀后撒上黑胡椒、小茴香、辣椒粉

2、放入烤箱210度上下加热15分钟就可以了!
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、促进消化等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有减肥、健脾胃、健胃等功效;可与娃娃菜、海虾、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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