| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 3516千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1136克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里4781千卡 | |||
 热量4781千卡,相当于打鼓1195分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛奶鸡蛋低粉混合成面浆加入融化的黄油液，搅拌均匀，过筛两边，放冰箱冷藏
2、芒果切小块，最好切的均匀点，否则夹在每一层的时候会高低不平
3、打发奶油，不要打发过了，会化的，之前用动物奶油，我怕胖这次用的是植物奶油，一样很好吃，也很好打发
4、在平底锅烙芒果千层的饼皮，一次一张，要均匀，且越薄越好，不要太厚，小火慢慢烙，千万不要大火，要有耐性
5、饼皮全部烙好后一层奶油一层芒果的铺吧~
6、大功告成~
7、用裱花嘴裱个花边，嘿嘿，第一次用裱花嘴
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、明目、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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