| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于自行车测功器32分钟消耗的热量300 | |||||
1、韭菜切好，备用！
2、鸡蛋加少于清水，搅匀备用！
3、把盐，花椒面，味精，放入韭菜内，（韭菜易熟，这样不会来不及！）
4、锅内加食用油，把鸡蛋炒好，备用！
5、锅内加食用油，加韭菜，快速翻炒一小下！
6、加入鸡蛋，翻炒一下，加酱油，翻炒一下下！
7、翻炒出锅！（切记不能时间久，不好吃！）
8、出锅啦！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、解毒等功效；可与北极虾、青鱼、鸡蛋搭配；与蒜薹、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与韭菜、羊排、苋菜搭配；与桔子、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
