| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 鸡蛋炒米粉热量/卡路里313千卡 | |||
1、干米粉用热水泡软,胡萝卜青椒木耳切丝,打一个鸡蛋,加盐加葱花
2、油烧热,放入鸡蛋,然后放入三丝还有绿豆芽,加点酱油蚝油,最后放入泡软的米粉,用筷子拌匀上色,最后加盐鸡精,放一点孜然,意想不到的美味哦

3、成品图~~~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、消食等功效;可与黄豆、比目鱼、绿豆芽搭配;与西红柿、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、减肥等功效;可与包菜、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、益气、补血等功效;可与海蜇头、荸荠、枣(鲜)搭配;与白萝卜、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、滋阴壮阳、清热解暑等功效;可与蛤蜊、黄瓜、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、明虾、西红柿搭配;与桔子、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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