| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 快速浓稠淮山排骨汤热量/卡路里1958千卡 | |||
1、排骨用热水焯洗掉血水
2、锅用姜抹油热一下把排骨放下稍微煎一下,
3、把排骨连同枸杞红枣虫草花和淮山一起倒入高压锅内加水煮45min
4、倒回锅里小火再加热20min,加入少许盐和鸡精就可以了

5、这样1个钟就能熬出很浓稠美味的汤哦~
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋阴、止消渴等功效;可与萝卜、紫菜、海带搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有肾经、消渴、降血糖等功效;可与鸡胗、玉米面、韭菜籽搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、降血糖、养血等功效;可与羊排、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、益智健脑、除腥臭怪味等功效;可与花生、薏米、黑豆搭配;与鱼肉、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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