| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 彩椒咖喱鱿鱼热量/卡路里526千卡 | |||

1、鱿鱼处理干净。我直接买的超市冰鲜鱿鱼,清洗下焯下水 水开放进去大概三十秒钟。捞出。

2、黄椒和红椒切条。

3、用了这种咖喱。黄或者绿咖喱都可以。

4、橄榄油加少许。放入蒜,煸炒,再加入彩椒,咖喱。

5、咖喱化了把鱿鱼倒入。翻炒几下加入耗油,糖,海鲜酱油,我没有加盐,加入点椰汁量不要多,炒入味即可。

6、整个过程要大火快炒,因为鱿鱼容易老不好嚼。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、挡辐射、帮助消化等功效;可与苦瓜、海虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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