| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 糯米炒饭热量/卡路里3053千卡 | |||

1、糯米饭蒸熟

2、洋葱,胡萝卜,五花肉切丁。

3、五花肉切丁

4、放油烧热,加葱花,炒肉

5、再把菜放进去翻炒

6、怕炒胡加点水,菜肉炒好了,加进糯米饭。

7、菜和饭都翻炒均匀后,加盐,炒均匀就好了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、祛痰利尿等功效;可与羊肉、玉米、大蒜搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、止渴等功效;可与莲藕、葡萄、香瓜搭配;与苹果、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;可与蘑菇、山楂、南瓜搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、减肥等功效;
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