| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 黄金饼热量/卡路里1084千卡 | |||
1、山药,胡萝卜,马铃薯去皮上蒸锅。15分钟左右,尽量少水份
2、瘦肉,盐,葱,酱油,调味一下
3、把土豆,马铃薯,山药蒸熟放入保鲜袋中。压成泥
4、加入薯粉,香炸粉,肉酱一起搅拌均匀
5、上游锅,中火煎至两面金黄

6、成品
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有解毒、益精、健脾补肺等功效;可与杜仲、鳗鱼、银耳搭配;与虾、鱼肉、油菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、解毒生津等功效;可与羊排、绿豆芽、鲈鱼搭配;与柠檬、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养、健脾利湿、和胃等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、止消渴等功效;可与芒果、小白菜、白菜搭配;与雪梨、杏仁、牛排相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚乏、减肥、促进胃肠蠕动等功效;
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