| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 芝士米饭团热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于摩托艇运动420分钟消耗的热量150 | |||||
1、刚煮好的米饭和芝士
2、用筷子趁热把它拌匀
3、揉成小饭团
4、去黄取鸡蛋清，饭团在蛋清里裹一圈，如果家里有面包糠的话再裹上。
5、油热一个个的放进去，不要贴在一起，不然就黏住了，我喜欢吃香一点的所以炸的时候久了一点，大火一分钟后调小火慢慢炸，看着它变色就可以捞出来了
6、拿出来就可以吃，也可以撒上芝麻，抹上番茄酱吃。
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治灼伤、止血等功效；可与辣椒、百合、西红柿搭配；与豆奶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、补肝肾、防治皮肤炎症等功效；可与海带、杏仁、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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