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经典虫草花香菇滑鸡的热量

经典虫草花香菇滑鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
虫草花29千卡292千卡
生姜45千卡80千卡
生抽3千卡20千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
蒜头98千卡149千卡
花生油266千卡886千卡
淀粉146千卡364千卡
料酒6千卡114千卡
总量280经典虫草花香菇滑鸡热量/卡路里801千卡
混凝土工作热量801千卡,相当于混凝土工作114分钟消耗的热量420

经典虫草花香菇滑鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

湛江鸡 450(1/4只)克、 干冬菇(小) 10个、 虫草花 10克、 生姜 5片、 蒜头 4瓣、 1味勺、 白糖 1味勺、 生抽 15克、 淀粉 1味勺、 料酒 5克、 花生油 30克
食材功效信息

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、降血压、壮阳补肾等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、助阳、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、杀菌、防肿瘤等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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