| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 海兔 | 克 | 209千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 海兔炒韭菜热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡,相当于儿童足球37分钟消耗的热量420 | |||||
1、韭菜洗净 切段备用
2、海兔（墨鱼仔）水发掏净内脏 洗净备用
3、锅烧热 加入油 油热后加入海兔爆炒
4、加入一点生抽
5、倒入韭菜 马上加入盐 翻炒至韭菜断生即可 出锅
6、出锅啦 美味鲜香
7、不仅美味 而且营养丰富哦
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、益肝健胃等功效；可与北极虾、豆芽、鲫鱼搭配；与蜂蜜、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
海兔的热量418千卡（每100克）；具有消炎退热、润肺滋阴等功效；与水果、茶叶、啤酒相克，同食可能会引起不适；
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