鸡肝烧土豆的热量和减肥功效

鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、改善面色、防衰老等功效；可与肉桂、粳米、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和中养胃、养颜等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；