| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 天麻虫草花炖鸡热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于泡澡300分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡切块用开水煮一遍去血水，砂锅加水烧开后放入所有材料，煲至鸡肉熟了就可以加调味起锅了。
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮阳补肾、消炎杀菌、增强体力等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、防治心血管病、益智健脑等功效；可与莲子、南瓜、薏米搭配；与玄参、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降压、防治胃溃疡、降血压等功效；可与蛤蚧、麦冬、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、明目、延缓衰老等功效；可与蚕豆、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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