| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 炸香蕉热量/卡路里559千卡 | |||

1、香蕉切小段,蘸取鸡蛋液,然后放到面包屑里面均匀裹住

2、锅中倒适量油,加热五至六分时放入香蕉段,炸三分钟左右香蕉两面金黄即可
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、补充能量、解酒毒等功效;可与芝麻、冰糖、李子搭配;与西瓜、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、除热、益精气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与海虾、黄豆、干贝搭配;与菠萝、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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