银耳雪梨红枣羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、和血、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、枸杞、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、开胃、护肝等功效；可与猪肺、百合、无花果搭配；与哈密瓜、羊排、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、预防高血压、降血压等功效；可与兔肉、粳米、木瓜搭配；与鱼肉、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；