| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 清蒸甜虾鸡肉卷热量/卡路里133千卡 | |||

1、鸡胸脯肉

2、生北极甜虾

3、甜虾去头,去外壳,留尾一段不去壳,去虾线。刀拍一下。撒盐和胡椒粉,嫩姜末。

4、鸡脯肉切超薄片,厚度0.5毫米到1.5毫米厚。看上去很透明的。

5、一片鸡肉上放两只虾,露出虾尾来。卷起来。

6、卷好的甜虾鸡肉卷。

7、上锅蒸几分钟。

8、蒸熟的甜虾鸡肉卷。

9、取出来了。

10、装饰一下,中心放一个夏威夷果。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、活血通络等功效;可与薄荷、油菜、冬瓜搭配;与红薯、狗肾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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