| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 干贝虫草花鸡汤热量/卡路里665千卡 | |||

1、材料
干贝温水浸泡20-30分钟
其他食材清洗一下就可以了

2、开始
鸡肉过下水
煮大约3分钟
然后将所有食材放入煲汤锅里
加入凉水煲5小时

3、出锅放盐
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、软化血管、下气等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、降颅压、降血压等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、养血、抗脂肪肝等功效;可与蚕豆、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效;可与鸡胗搭配;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、添髓等功效;可与豇豆、首乌、冬瓜搭配;与北极虾、狗肾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1