| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 美美的山楂汤热量/卡路里1003千卡 | |||

1、根据自己的喜好,决定山楂的多少,准备3~5块大冰糖。

2、用清水把山楂表皮洗净。

3、去核,用尖锐的勺柄,将山楂中的核去掉。(嫌麻烦的可以省略此步骤,将带核的山楂直接放入锅中煮。不过吃的时候会非常麻烦。)

4、将去好核的山楂放入锅中。

5、倒上与山楂同齐的水,将山楂没入水中。

6、将冰糖放入水中。

7、将电饭锅插上电,开煮!(家里没有电饭锅的可以用砂锅或炒瓢或电饭煲煮。)

8、开始静静的等待吧!直到把山楂煮烂。

9、山楂煮烂后,放在锅里闷一会儿。就可以出锅了。

10、出锅,大功告成,要是觉得不够甜,可以再加些冰糖哦。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、消食化滞、抑制细菌等功效;可与枸杞子、核桃仁、火腿搭配;与柠檬、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、清热除火等功效;可与香蕉、黑芝麻、高粱搭配;
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