| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 红糖年糕热量/卡路里2751千卡 | |||
 热量2751千卡,相当于滑板550分钟消耗的热量300 | |||||
1、将600毫升水烧开加入红糖，煮沸熬成红糖水，甜度根据个人喜好，当时一半要尝起来非常甜才能行。红糖也比较不甜，喜欢甜的可以在途中增加糖！
2、将煮好的水放凉，一定要凉了，将糯米粉加入糖水中，慢慢搅拌均匀！
3、加入适量油，大约15G，搅拌均匀！
4、倒入膜具！放到蒸锅上蒸1个小时！用牙签插进去，没有粘连就是熟透了的！
5、放凉后，脱模即可！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚、健脾暖胃等功效；可与兔肉、鸭肉、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与皮蛋、肥牛、牛肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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