| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 鸡丝炒饼热量/卡路里310千卡 | |||

1、鸡肉切丝,腌制30分钟,下锅炒至肉变色,盛出。

2、绿豆芽过水备用

3、生菜切死备用

4、锅内放油、葱姜蒜、干姜面、花椒面翻炒

5、放入绿豆芽,中火翻炒
6、倒入适量酱油,放些鸡精和咸盐

7、放入炒好的肉肉跟饼丝,加入一点点水,大火翻炒

8、放入生菜,小火继续翻炒

9、生菜变软后,出锅,开饭啦╮(╯▽╰)╭
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚填精、温中益气等功效;可与茶树菇、豇豆、冬瓜搭配;与芝麻、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、消肿、预防便秘等功效;可与蛤蜊、黄瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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