| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 金枪鱼蔬菜沙拉热量/卡路里156千卡 | |||
1、把所有蔬菜洗净,胡萝卜切片,洋葱切片备用。
2、把蛋黄酱、大藏介末、盐、调成酱汁。
3、把蔬菜、金枪鱼盛入沙拉碗中倒入酱汁拌匀。撒上黑胡椒碎既可。
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、利肺水、利尿等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、胃肠蠕动等功效;可与鲈鱼、菠菜、草鱼搭配;与白酒、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、和胃等功效;
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