| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 冬日暖饮—马蹄薏米汁热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡,相当于板球205分钟消耗的热量300 | |||||
1、薏米用水事先泡一个小时
2、马蹄洗净切成小块，煮15分钟左右，放入破壁机中打成汁
3、泡好的薏米用水煮半小时，加入适量冰糖，倒入打好的马蹄汁即可
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、降压防病等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、利水消肿、舒筋除痹等功效；可与鲤鱼、红豆、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、养阴生津等功效；可与银耳、白果、草莓搭配；
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