| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 美味酱油炒饭热量/卡路里1106千卡 | |||

1、隔夜剩米饭放生抽,老抽,花生油搅拌均匀

2、腊肠切丁,香葱切小段,绿豆和玉米粒备用。ps:此处所有配料完全根据个人喜好或家里生菜决定
3、两个鸡蛋加盐和葱花搅拌,炒成鸡蛋碎备用。此处忘记拍照了。

4、热锅下油,放葱花,腊肠等辅料煸炒。

5、加入米饭,倒入鸡蛋碎煸炒。根据口味放盐。即可完成

6、搞定
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、补中益气、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与玉米、海虾、菠菜搭配;与味精、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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