| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 1580千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 醉枣热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡,相当于垒球395分钟消耗的热量240 | |||||
1、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
2、把枣用清水洗净
3、洗净后过滤掉水
4、在阳光下摊开凉干
5、准备好装枣的瓶子，要能密封的
6、把枣一个个地刷上酒，放后瓶里
7、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起
8、依次做好其它两瓶，然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次
9、半个月后，打开盖，好浓的酒香，好吃的醉枣出来啦
10、自家吃,待客吃，不错哟
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、防止落发、养颜等功效；可与香芋、牛奶、薏仁搭配；与胡萝卜、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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