| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 挂面汤热量/卡路里849千卡 | |||

1、主要食材准备好,肉切薄片,姜和蒜切片。(一点点姜即可)

2、中火热油,爆香姜蒜辣椒。

3、加水。

4、水第一次沸开,放入挂面。

5、水再次沸开,面条变软,加入圆白菜片。

6、加入两勺半耗油(可根据口味改变用量)

7、把准备的虾米先加一半到汤里。

8、最后再撒上另一半虾米~ zzang~可以开始啦(??????)??
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、利脏器、补骨髓等功效;可与虾仁、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、降血糖等功效;可与苦瓜、小白菜、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与丝瓜、藕、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进消化、提鲜等功效;
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