| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1139克 | 萨拉米花边披萨热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡,相当于斜板仰卧起坐420分钟消耗的热量259 | |||||
1、发酵粉用温水冲开，缓缓倒入面粉，再加适量温水和成面团，随后加盖放在温暖处发酵。
2、待面团发酵到两倍大，再揉十分钟使面团更光滑，加盖醒发一会。
3、因为我比较喜欢吃薄底披萨，所以把面团擀成比较薄的饼，烤盘铺锡纸抹一层橄榄油，把面饼放好，用叉子叉一些小孔。
4、剩余一部分面擀成细长条，包裹住小火腿肠，然后切成一个个，摆在披萨饼周围一圈。
5、面饼抹披萨酱，铺一层芝士，随后把番茄，洋葱，青椒，萨拉米肠均匀铺在上面，最后再铺一层芝士。
6、烤箱预热后烤十分钟左右，我烤了十五分钟芝士烤的有点焦了，其实十分钟就刚好。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、美白等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与金桔、醋、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、促进代谢、保护牙齿等功效；与羊骨、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、降血糖等功效；可与黑木耳、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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