皮蛋瘦肉粥的热量/卡路里_皮蛋瘦肉粥的做法

1、第一步，把剩饭（快餐盒，一盒半）倒入电饭锅，加适量水（四杯），喜欢喝稀一点的可以多加水，煮二十分钟。
2、第二步，把里脊肉切丝，放盐，料酒腌制十分钟。
把皮蛋放在开水中烫一下，开水中放少量盐，清醋。
胡萝卜插丝，菠菜切丝。
3、第三步，将肉丝倒入锅内煮十分钟，记得拿筷子或者勺子在锅内搅拌一下，不然肉丝都连在一起了。
然后放入胡萝卜，皮蛋煮五分钟左右。
最后放入菠菜，切记一定要最后放菠菜，否则菠菜就会变色了。
4、第四步，放入盐，鸡精等调味品，大功告成！

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、补肾气等功效；可与黑木耳、菠萝、西瓜搭配；与羊肝、雪花梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效；可与草鱼、西瓜、圆白菜搭配；与醋、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、抗衰老等功效；可与鸡蛋、羊肝、海带搭配；与猪里脊肉、豆腐、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、去热、滋补健身等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、补中益气、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效