| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、适量面粉加水和成光滑的面团,不要太硬

2、将面团赶成薄薄的饼,倒适量油,使整张饼均匀沾上,然后撒上葱花,盐和十三香

3、把整张饼像这样卷起来

4、然后从一头卷往另外一头,卷成一个面团

5、重新把面团赶成饼,醒十分钟左右

6、平底锅倒油,待油温热把饼放入锅中,盖上锅盖(一定要中火,太大容易糊,太小容易炕干)待一面变黄后翻面,直至两面金黄就可以出锅了。

7、这中间可以不停的用筷子从边往里挤压

8、这样看层次是不是就很明显了
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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