吐司的热量/卡路里_吐司的做法

1、将除黄油外所有原料放入厨师机，搅拌面团
2、揉到一定程度以后，尝试着抻开面团。这时候的面团不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。这个时候就可以加入黄油了
3、继续揉面，揉到完全阶段
4、面团盖上保鲜膜进行第一次发酵，室温一个小时左右。
5、发好的面团水涨到2~3倍大，用手指戳一下不下陷不反弹，即是正好。
6、面团均分成三团，分别排气、滚圆，盖上保鲜膜一旁松弛15~20分钟。
7、取一块面团擀成长舌状，自下而上卷起。再调个方向，将面团擀成与模具等宽的长条，再次卷起
8、等距放于模具中
9、于温暖处（温度38度，湿度85%的环境最佳）进行最后发酵，面团发到原来的2~3倍大（一般要求发到模具的八九分高，如果是平盖，那么要发到八分）
9. 烤箱预热，中下层，上下火，180度， 40分钟左右
10、冷却后，及时切片，密封保存。或者手撕着吃。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、美容等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与韭菜、酒、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、调味等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与香椿、生菜、小米搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；

吐司的热量和减肥功效