| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 蘑菇炒蛋热量/卡路里180千卡 | |||

1、蘑菇去根,洗净,待用

2、蘑菇切片,两个鸡蛋打散

3、煎蛋饼

4、加入蘑菇一起翻炒,加适量盐和鸡精

5、加点水,切入蒜,翻炒,收汁,盛盘,搞定
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与洋葱、香椿、桂圆搭配;与豆浆、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、强身体、消食理气等功效;可与马齿苋、玉米面、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1