| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 冬季热饮蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于打磨地板239分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜柚子一个。果肉和柚子皮分开备用。剥柚子是个力气活。
2、大罐蜂蜜。家里都是常备的！
3、冰糖。
4、取一两瓣柚子皮，看个人喜好，如果不喜欢苦，可以不放柚子皮，带点皮就会苦一些。柚子皮洗干净后用盐使劲搓。把白色的须去掉，会减少苦味。皮处理不干净容易坏。弄干净后用开水泡十分钟，再用盐水泡15分钟。
5、泡柚子皮的功夫剥果肉，边看电视剧边剥，一大碗就好了。
6、放适量的水烧开后加冰糖。再放柚子皮，煮到变透明了就行。
7、加入果肉一起煮。烧开后用小火煮一个小时。时间到了关火凉凉，加入蜂蜜装罐子。
8、放入冰箱冷藏3天就可以喝啦。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气消痰、健胃化食、清热化痰等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与黄瓜、南瓜子、橙子搭配；与香干、鲫鱼、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、养阴生津等功效；可与银杏、鸭梨、香蕉搭配；
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