| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 干松茸 | 克 | 112千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 松茸肉包热量/卡路里2652千卡 | |||
 热量2652千卡,相当于速度滑冰177分钟消耗的热量900 | |||||
1、高筋面粉加酵母粉盐白塘搅拌均匀发酵，五花肉泥中加蚝油盐胡椒粉姜泥葱搅拌，泡好的干松茸切碎用油炒，冷却后与调好的五花肉泥搅拌，放冰箱中冷藏，面团发酵后包成包子。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、润燥等功效；可与南瓜、蘑菇、山楂搭配；与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
干松茸的热量112千卡（每100克）；具有保护肝功能、抗过敏、强身等功效；
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